Haber 7

Kilosu 6 lira, her derde deva

Mersin'in Silifke ilçesinde tropikal guavana meyvesinin hasadına başlandı.
GİRİŞ 08.09.2019 17:10 EKONOMİ
Metin Boyutu
Kilosu 6 lira, her derde deva

Anavatanı Güney Amerika ve Batı Hindistan olan guava meyvesinin bu yılki hasadına Mersin’in Silifke ilçesinde başlandı. 5 yıl önce 5 fidan diken Ziraat Mühendisi Mustafa Levent, şimdi bin fidanla yılda 10 ton guava üreterek Türkiye’nin ilk guava üreticisi oldu.
Anavatanı Güney Amerika ve Batı Hindistan olan guava meyvesini Silifke’de üretmeye başlayan Ziraat Mühendisi Mustafa Levent, kilogramını 6 liradan sattığı meyvenin kazancından son derece memnun olduğunu söyledi.

 

Guava meyvesinin gıda ve kozmetik sanayinde yaygın olarak kullanıldığını vurgulayan Levent, likopen oranı yüksek olan meyvenin kanser türlerine karşı koruyucu olduğu gibi birçok hastalığa da iyi geldiğinin yapılan araştırmalarla kanıtlandığını belirtti.

Guavanın taze olarak tüketildiğini, sağlık açısından çok yüksek oranda içinde likopen barındırdığını, ayrıca reçel, tatlı ve turşu üretiminde de kullanıldığını ifade eden Levent, güzel aroması nedeniyle meyve sularında da sıkça kullanılabildiğini kaydetti.

 

Yurt dışındaki insanların çok beğenerek bahsettiği ve bildiği meyveyi ülkede tanıtmak için çok çaba harcadığını ifade eden Levent, “Silifke’nin iklimi müsait geldi. Yıllar içerisinde uğraşarak bin ağaca kadar çıktım. Bu yıl 10 ton ürün bekliyorum. Yurt içinde tanıtıp satmaya başladım. Daha önce hallerde satamıyordum. Çünkü ithal bir meyve olarak gözüküyordu. Geçen yıl Gümrük Dış Ticaret Müdürlüğüne başvurarak bu ürünün Türkiye’de yetiştirildiğini ispatladım. Türkiye hallerinde şu andan itibaren satışına başladık. Güzel doğal bir meyve lezzeti güzel. Vitamin ve mineraller yönünden zengin içeriğe sahip bir meyvedir. Her meyve gibi bu da bazı hastalıklara iyi gelmektedir. İçinde likopen oranı yüksek. İçinde bulunan mineral ve vitaminlerin vücuttaki probiyotikleri destekliyor. Bu sayede hastalıkları geçirmesi açısından önemli. Hoş, keskin bir kokusu var. Dünyada en çok bunun meyve suyu tutuluyor. Bu yıl deneyeceğiz. Antalya Akdeniz Üniversitesi bu meyve için bahçemizde doktora çalışmasına üniversite senatosundan izin alarak başladı. 3-4 yıl sürecek bir doktora çalışması yapılacak. Bu yıl melezleme çalışması yapıldı. Ürünün Türkiye şartlarına daha çok adapte ve gelişmesi için bizlere yardımcı oluyorlar. Çiçek döneminden hasadına kadar ilgileniyorlar" diye konuştu.

“Guavayı benden çok değişik talepte isteyenler oldu” diyen Levent, “Bir kadın aradı beni. Kısırlık tedavisi için bir kür yapılacağını söyleyerek guava aldı. Kendisine doktor tavsiye etmiş. Bazıları bebeklerinin gelişimini düzenlemek için kullanacaklarını söylediler. Guavanın hücre yenileme özelliği var. Kemoterapi hastaları kullanıyor. Saçı dökülenler eğer kök hücreleri dökülmemiş ise saç çıkartıyor” dedi.

Kaynak : İHA

Yorumlar

2
  • Saracen

    1 ay önce Şikayet Et İnsanimiz git gide Rumlara benzemeye basladi, bu özellikle KibrislilCarda cok, Kudret halkasi boyunlarımıza gecti, biz artik zor iflah oluruz. Rabbim yar ve yardimcimiz olsun. Her bolge kendine has ve gerekli bitkiyi uretir, yok bu kansere, yok bu kalbe diye insanlara yutturmayın, envai cesit meyve icinde kiran giren topluluklar var, çölde adam hurmadan başka yiyecek bir şey bulamadığı halde senden benden fazla yasiyor, Orta asya çöllerinde pişmemiş etten, sutten, yoğurttan başka birşey yok, mandalina nedir bilmez o insanciklar. yemeyle boğazda bostan bitmez. Yememekle bazen hastaliklarin onune gecilir, Oruc gibi
  • erkan

    1 ay önce Şikayet Et Sırf satılsın pıyasa bulsun dıye pazarlıyorlar
    Toplam beğeni
Algıladığımıza göre şu anda haber7.com’un mobil versiyonuna normal bir tarayıcıdan erişmeye çalışmaktasınız.
Daha iyi dolaşabilmeniz için normal siteye dönmenizi öneriyoruz.