Fiyatı rekor kırdı! 160 liraya rağmen yok satıyor
Marmara Denizi'nde tutulan ve en lezzetli balıkların başında gelen kalkan balığı fiyatına rağmen yok satıyor. Tezgahlarda yerini alan kalkan balığında fiyatlar bu sezon rekor kırdı. Kalkan balığının kilosu 160 liraya ulaştı.
Balık tezgahlarında müdavimlerinin vazgeçilmezi kalkan balığı tezgahlarda yok satıyor. Kalkan balığı fiyatı ile bu yıl rekor kırdı. Geçtiğimiz yıl kilosu 125 lira olan kalkan balığında fiyatlar bu yıl 160 lirayı buldu.
Balıkçılık yapan Kadir Altın, sipariş üzerine halden aldığı 2 kilo 800 gram ağırlığındaki kalkan balığını 450 liraya sattı. Altın "Öylesine lezzetli bir balık ki bir yiyen tekrar istiyor. Eğer çok tutulsa tezgahta kalkandan başka balık satamayız" dedi.
Kalkan balığının faydaları neler?
Kılçık yerine kemiği olan ve boncuklarında bolca omega bulunan kalkan balığı, bu yıl rekor fiyata ulaştı. Kilosu 160 liraya kadar çıkan lezzetli balık yine de yok satıyor. Halde kalkan balığını alabilmek için kıran kırana açık artırma yapan balıkçılar müşterilerine söz verdiği sunabilmek için elinden geleni yapıyor. Bu lezzetli balığın az olması ve sayıyla tutulması nedeniyle de tezgahına kalkan koyabilen balıkçı kendini şanslı hissediyor.
Açık arttırma ile satılıyor
Uzun yıllar balıkçılık yapar Kadir Altın, her yıl bu zamanlar kalkan alan bir müşterisinin siparişi üzerine balığı aldığını ancak tam bir hafta boyunca uğraştıktan sonra balığı alabildiğini söyledi. Halde kalkanı almak için balıkçıların çetin geçen açık attırmaya katıldıklarını belirten Altın, "Çok az tutuluyor ve çok rağbet görüyor. Çünkü çok lezzetli. Müşterim benden kalkan istedi. Bir hafta 10 gün sonra anca alabildim. Yerinde kilosu 160 lira yaptı. Bu tüm zamanların rekoru. Üstüne hiç kar koymadan aldığım fiyata vereceğim. 2 kilo 800 gram geldi. 450 liraya müşterisi hazır" diye konuştu.
-
emekl 4 yıl önce Şikayet Etkimler yiyor sormak lazımBeğen Toplam 1 beğeni
-
geçici 4 yıl önce Şikayet Etbide ekonomik bunalımdayız....demek ki bunalımda balık yiyecen.Beğen Toplam 5 beğeni
-
Ethem 4 yıl önce Şikayet EtKar koymadan satiyomus yersen !!! Oyle dukkan varsa bizde acakBeğen Toplam 7 beğeni
-
bayırbucak 4 yıl önce Şikayet Etadam belki gerçek esnaftır. müşterisi devamlı balık alıyordur.adam kırk yılın başı kalkan istemiş 200 tl maliyetine vermiştir.şimdi 300 tl diyip müşterisinin kalkan iştahını bozmamıştır. zaten daha ucuz bir sürü balık alıyordur ondanBeğen Toplam 2 beğeni
-
RUHİ 4 yıl önce Şikayet EtParası olan yiyor.Beğen Toplam 2 beğeni
-
Urfalı 4 yıl önce Şikayet Etİstanbul’da 20-30 bin geliri olan dünya kadar insan var . Bunlar haliyle ucuz malları kendilerine yakıştırmıyorBeğen Toplam 4 beğeni
-
bayırbucak 4 yıl önce Şikayet Etbizim orta varoş istanbul kağıthane ye bağlı mahallemizde . 2300 tl de kazananda var en az benim sayacağim 20 30 bin üstü geliri bir dünya insanda varBeğen Toplam 1 beğeni