Soğuk havaların gelmesiyle balık mevsimini de kapıyı çaldı. Hem palamut hem de istavrit balığı sezonun lezzetli balıkları arasında yer alıyor. Şimdiden tezgahlarda yerini alan istavrit balığının nasıl pişirildiğini ve temizlendiğini merak ediyorsanız mutlaka yazımıza göz atın.