Patlıcan vücudumuz için yararlı sebzelerden biri olup, Türk mutfağında neredeyse birçok yemekte kullanılan bir malzemedir. Kızartmasıyla inanılmaz ekmek yediren, yemeğiyle kaşık kaşık doyuran patlıcanı bu kez börek olarak sofralara taşımaya ne dersiniz? Hem yapımı çok basit hem de çay saatlerinde muhteşem olacak patlıcanlı böreğin tarifi bugünkü yazımızda bulabilirsiniz.

Çay saatlerinde ya da canınız ana yemek hazırlamak istediğinde içi sebzeli dolu ve kolay bir börek hazırlayabilirsiniz. İşte patlıcanlı kıymalı kolay börek tarifi...