“Yiyenin ağzından duman çıkaran dondurma” olarak tanınan ve çocukların görünce ilgini çektiği ejder nefsi adlı tatlı adeta tüm sokaklarda satılıyor. Özellikle sosyal medyada çok popüler olan ejder nefesinin neyden yapıldığı merak ediyor musunuz? O zaman gelin birlikte öğrenelim...

Pastanelerde satılan ve herkesin kuru pasta kutusundan severek ayıkladığı burgu kurabiye isteğe göre tatlı ya da tuzlu bir şekilde yapılabiliyor. Yapımı basit olan burgu kurabiye çay saatlerinin yanında muhteşem gidecek. Sizde adeta pastanelerde yapılmış gibi burgu kurabiye yapmak istiyorsanız mutlaka hazırladığımız bu tarifi denemelisiniz.

Eve alınan ekmekler, bazen fazla alındığı için ya da yenilmediğinden bayatlayabilir. Bu durumda kesinlikle ekmekleri çöpe atmamalı, bayat ekmeklerinizi farklı yemek tarifleriyle değerlendirmelisiniz. Peki bayat ekmekler nasıl değerlendirilir? Bayat ekmekle hangi yemekler yapılıyor? İşte tüm detaylar haberimizde.

Sahurda yapabileceğiniz hem hafif hem de pratik bir börek tarifini sizlerin beğenisine sunuyoruz. Yapımı yalnıza 10 dakikanızı alacak olan bu börek, üstelik çok doyurucu. Kolayca ikram edebileceğiniz sahur böreğinin tarifi haberine haberimizin detaylarından kolayca ulaşabilirsiniz.

Lor peyniri ile lezzetlenmiş özellikle kahvaltılarda severek tüketebileceğiniz özel bir lezzet arıyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Anzak Günü Birinci Dünya Savaşı sırasında Osmanlı İmparatorluğu'na karşı savaşanlara verilen Anzakların en sevdiği yiyecek olan peynirli çörek tarifi bugünkü yazımızda.

Hamur işi, un, su ve katı yağın yağsız veya şekerli olabilen bir hamurudur. Şekerli hamur işleri genellikle fırıncıların şekerlemesi olarak tanımlanır. Misafirlerinizi şaşırtmak istediğinizde pratik sadece 4 malzemeyle hazırlanan birbirinden enfes hamur işi tariflerinizde içeriğimize göz atabilirsiniz.

Kahvaltıların vazgeçilmezi olan çikolataya adeta rakip olan enfes bir ezme tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Özellikle marketlerde pahalı fiyatlara satılan fındık ezmesi, sıcak ekmeğe sürüldüğünde damakları şölene çeviriyor. Kıvamıyla göz dolduran fındık ezmesinin ev yapımı tarifini denemek ister misiniz? İşte en kolay ve sağlıklı fındık ezmesi tarifi:

Geçmişi M.Ö 2000 yıllarına, Ortadoğuya dayanan ve savaş sırasında keşfedilen firik pilavı hem doyurucu hem de besleyici özelliğiyle adeta bayılacaksınız. İlk bakışta bulgur pilavına benzeyen firik pilavını mutlaka sizler de özellikle patlıcanlı yemeklerin yanında pişirmelisiniz. Peki firik pilavı nasıl yapılır? Firik pilavının içerisinde neler var? Öğrenmek için yazımıza göz atmalısınız.

Kandil akşamı komşularınızı sevindirmek hem de aradaki muhabbetti arttırmak için birbirinden farklı hem de oldukça pratik tarifleri kendi ellerinizle hazırlayabilirsiniz. Osmanlı döneminden itibaren yapılan bu lezzetler eve gelen misafirlerinize de ikram edebilirsiniz. Peki bu lezzetler neler? Kandilde pişirilecek enfes ve pratik tarifler hangisi? Gelin birlikte inceleyelim...

Kuru incirleri değerlendirmek aynı zamanda şekersiz bir tatlı hazırlamak istiyorsanız incir uyutması tam size göre. Sadece iki malzemeyle hazırlanan incir uyutması geleneksel bir lezzet. Bir porsiyonu yalnızca 346 kaloriye denk gelen incir uyutmasını mutlaka sizler de denemelisiniz.

Gaziantep mutfağının meşhur lezzetlerinden biri olan şiveydiz çorbası tam bir doğal antibiyotik. İlaç kullanmak yerine bir kase bu çorbadan içerek tüm virüslerden ve bakterilerden vücudunuzu koruyabilirsiniz. Peki şiveydiz çorbasının içinde ne var? Şiveydiz çorbası nasıl yapılır? İşte en kolay şiveydiz çorbası tarifi:

Kışın sevdiklerinizle sohbet ederken sıcacık salep yudumlamaya ne dersiniz? Hem kış aylarının tadını çıkarmayı hem de sağlıklı olan salebi evde pişirebilirsiniz. Anne sütü arttırmada faydaları olan salep mis gibi kokusu ve üzerine eklenen tarçınla da lezzet buluyor. Peki evde salep nasıl yapılır?

Sivas mutfağından gelen hem lezzetli hem de çok farklı bir kek tarifini sizlerle paylaşıyoruz. İçerisindeki mısır unuyla adeta damaklarda iz bırakacak olan bu kekin adı gülüt. Ağızda dağılan enfes gülüt kekin tarifini ve püf noktalarını yazımızın detaylarından öğrenebilirsiniz.

Çocukların çok sevdiği ve misafir akşamlarında servis edebileceğiniz muhteşem bir yemeğin tarifini bugün sizlerle paylaşıyoruz. Yapımı pratik olan köfte patates fırında kolayca yapılabiliyor. Tadı muhteşem olan köfte patatesin pratik tarifine yazımızdan ulaşabilirsiniz.

İlk bakışta pişi ya da lokma gibi görünen mafiş tatlısı, Anadolu'nun bazı yörelerinde adeta her gün yapılıyor. Tadı da lezzeti de damaklarda iz bırakan mafiş çıtır olduğu kadar içi de yumuşacık. Peki mafiş hamurunun içinde ne var? Mafiş evde nasıl yapılır? tarifi bugünkü yazımızda bulabilirsiniz.

Klasik tatlılardan uzak iç dolgulu aynı zamanda şerbetli enfes bir tatlı pişirmeye ne dersiniz? Adeta lokma lokma yediren telli baba tatlısının tarifi sizlerle paylaşıyoruz. Hem sofralara çok yakışan aynı zamanda misafirlerin beğeneceği telli baba tatlısının tarifine bugünkü yazımızdan kolayca ulaşabilirsiniz.

Son günlerin en popüler börek tarifleri arasında yer alan bir lezzeti sizlerin beğenisine sunuyoruz. Hem sebze sevenlerin bayılacağı hemde kıymalı börek sevenlerin oldukça beğenerek yiyeceği bülbül yuvası enfes bir lezzet. Eğer siz de evinizde bülbül yuvası böreğini hazırlamak istiyorsanız mutlaka hazırladığımız tarifi denemelisiniz.

Halk arasında bakla ezmesi olarak bilinen fava aslında birçok baklagilden yapılıyor. Mercimek, nohut gibi püre kıvamına gelen besinlerle yapılan fava hem kolay hem de sofraları süslüyor. Girit yöresine özgü olan fava lezzeti günümüzde de çok sık yapılmaktadır. Sizler de sunum için özenli tarifler hazırlamak isterseniz favayı deneyebilirsiniz.

Kurabiye kavanozunda yalnıza tatlı kurabiyeler yer almaz. Yeni bir kavanozun içerisine tuzlu ve uzun süre bayatlamayan adeta pastanedeki tariflere taş çıkarak muhteşem bir tuzlu kurabiyenin yapımını sizlere hazırladık. Uzun süre bayatlamayan enfes tuzlu kurabiyeyi pratik bir şekilde yapabilir, çay saatlerinin yanında gönül rahatlığıyla servis edebilirsiniz.

Karadeniz mutfağının en sevilen lezzetlerinden olan fasulye tavalısını evinizde yapmak ister misiniz? Fasulye ve soğanın kavrulması sonucu oluşan hem çay saatlerinde hem de akşam yemeklerinde afiyetle yiyebileceğiniz bu tarif vazgeçilmeziniz olacak.

Evinizde sık sık yaptığınız poğaça tariflerine bir yenisi daha eklendi. Sarımsak sevenlerin çok beğeneceği bir tariflerle sizlerle karşınızdayız. Dışı çıtır çıtır içi ise yumuşacık olan sarımsaklı minik poğaça tariflerini pratik bir şekilde yapabilirsiniz. Nasıl mı? İşte tarifi...

Doyurucu bir o kadar da hafif bir tarif denemek ister misiniz? Türk mutfağında birçok lezzeti olan ve yedikçe yediren patatesle hazırlanan tam da kahvaltı sofralarına yakışır bir patatesli pankek tarifini hazırladık. Çay saatlerinde de hazırlayabileceğiniz patatesli pankek çocuklar için de adeta doyurucu bir tarif olacak.

Ülkemizde en güzel aşçılarıyla meşhur olan Bolu'nun Mengen ilçesine ait bir lezzetle karşınızdayız. Hem ismi hem de lezzetiyle adeta çok seveceğiniz bu yemeğin ismi kedi batmaz. Mutlaka düğün yemeklerinde günün en güzel saatlerinde ailecek hep beraber yiyebileceğiniz kedi batmazın pratik tarifini sizlerle paylaşıyoruz.

Kış mevsiminde çok tüketilen elmadan lezzetli bir pay yapmak isterseniz bu elmalı pay tarifi tam size göre. Çayın yanında ikram edebileceğiniz elmalı pay çocukların da hoşuna gidecek. Ağızda dağılan hamuru içerisinde sıcacık elmalı harcı ile çok seveceğiniz elmalı payın tarifi haberimizin detaylarında.

İstanbul'da 44, Tekirdağ'da da 22 kişinin zehirlenmesine neden olan 'ıspanak vakaları' ile ilgili haberler gelmeye başlamışken en sağlıklı ıspanak yemeği nasıl yapılır sizlerle paylaşıyoruz. Demir bakımından zengin olan ıspanağın en leziz ve en sağlıklı hali bu tarifte!

Aniden gelen misafirlerinize sadece 10 dakika içerisinde muhteşem bir poğaça hazırlamaya ne dersiniz? Yapımı kolay olan bu poğaçayı genelde kafelerde kahvaltı servisi olarak veriyorlar. Pratik tarifleri sevenler için ideal olacak şipşak poğaçanın tarifi bugünkü yazımızda.

Edirne mutfağının meşhur lezzetleri arasında yer alan kavala kurabiyesi, tereyağı, badem ve un kullanılarak yapılıyor. Osmanlı döneminden bu günlere gelen kavala kurabiyesi, damaklarda iz bırakıyor. Siz de evde kavala kurabiyesi hazırlamak isterseniz hazırladığımız tarifi deneyebilirsiniz.

İlk bakışta cıvık bulgur pilavını andıran fakat yanında köftesiyle servis edilen batırık, bir çeşit sulu salatadır. İçindeki domates, salatalık ve bulgurdan ötürü kısırı andıran bu lezzet, İç Anadolu bölgesinin güneyi ve Akdeniz bölgesinde çok fazla yapılır? Tarifini merak edenler için yazımızda yer verdik.

Kaşarlı poğaça olur da kurabiye olmaz mı demeyin! Tadı damaklarda kalacak, çayla beraber tuzlu bir şeyler hazırlamayı sevenler için örnek olabilecek kaşarlı kurabiye vazgeçilmezlerinizden biri olacak. Peki pratik ve pişirilmesi kolay olan kaşarlı kurabiye nasıl yapılır?

Pankek yumurta, süt ve tereyağı içeren bir bulamaç ile hazırlanan ve genellikle ince ve yuvarlak olan düz bir hamur işi türüdür.Kalbur veya kızartma tavası gibi sıcak ve yağlanmış yüzeylerde pişirilerek hazırlana enfes pankekin yoğurtlu tarifini denemeye ne dersiniz? Yapımı pratik tadı yumuşacık olan yoğurtlu pankek tarifi içeriğimizde bulabilirsiniz.

Sabah kahvaltısında Dünya mutfağından bir lezzetle enfes bir sofra hazırlamak ister misiniz? İç malzemesinin bol olması ve yumuşacık hamuruyla tadı damaklarda kalacak olan enfes Hint gözlemesi paratha tarifini sizlerle tanıştırıyoruz. Türk mutfağının katmerlisine benzeyen bu lezzetin tarifine hızlıca yazımızdan ulaşabilirsiniz.

Hindistan ve Pakistan sokaklarında bol bol bulabileceğiniz aslında Hint yemeklerinden biri olan samosa, içerisinde et ya da patates bulunuyor. Genellikle kızartılmış olarak servis edilen bu börek fırında da pişiriliyor. Üçgen şeklinde olan samosa böreğinin bir kez tadına bakanlar hayran kalıyor. Evinizde samosa böreğini yapmak isterseniz yazımızı inceleyebilirsiniz.

Hint mutfağında geleneksel festival ve kutlamalarında yapılan besan ladoo tatlısını sizlerle tanıştırıyoruz. Tadı damaklarda kalacak bir kez lezzetine varanların tekrar tekrar yemek isteyeceği besan ladoo tatlısını denemek isterseniz mutlaka tarifimizi denemelisiniz.

Hindistan mutfağının en meşhur lezzetlerinden biri olan Naan ekmeği, biraz kalın açılmış yufkaya benziyor. İsteyen sade bir şekilde yese de en muhteşem özelliği sarımsaklı sos ile servis edilmesidir. Peki evde naan ekmeği nasıl yapılır? Naan ekmeğinin püf noktaları nelerdir? Gelin birlikte öğrenelim...

Karnınızı doyuracak, içinizi ısıtacak enfes bir çorba tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Kolay bir şekilde yapabileceğiniz misket köfteli çorba kıvamıyla çok güzel bir şekilde doyuruyor. emeğe böyle güzel bir çorbayla başlamak isterseniz mutlaka misket köfte çorbasını denemelisiniz.

Vitamin dolu çorbaların başında gelen Fransız soğan çorbası ilk adını duyduğunuzda biraz tuhaf gelecek ancak tadını yudumladığınızda çok beğeneceğiniz soğan çorbasını denemek ister misiniz? Yapımı oldukça kolay olan soğan çorbasının yapımı bugünkü tarifimizde.

İncir, içerisindeki vitamin ve mineraller bakımından oldukça faydalı bir besindir. Çok severek meyvesini tükettiğiniz incirle enfes bir tarif hazırlamaya ne dersiniz? Hem çayın yanında muhteşem olacak hem de incir tatlısının tarifini bugünkü yazımızda kolayca bulabilirsiniz.

Alman mutfağından gelen tadı muhteşem, sunumu ise adeta kendine hayran bırakan tuna dalgası tatlısını mutlaka denemelisiniz. Çayın ya da kahvenin yanında dilim dilim servis edebileceğiniz yapımı biraz zahmetli ancak yapımı kolay olan tuna dalgası tatlısının tarifi bugünkü yazımızda.

Aydın mutfağının en meşhur lezzetlerinden biri olan paşa böreği hem iç harcı hem de üzerindeki sosuyla kendine hayran bırakıyor. Görseliyle ağız sulandıran paşa böreğini isterçayın yanında isterseniz de ana yemek olarak servis edebilirsiniz. Peki paşa böreği nasıl yapılır?

Yaz aylarına yakışır hem pratik hem de serinletecek enfes bir tatlı hazırlamaya ne dersiniz? Yapımı yalnızca 5 dakikanızı alacak olan kağıt bebek tatlısını sizlerle paylaşıyoruz. Bir kez yaptığınızda yaz aylarının favorisi haline gelecek olan kağıt bebek tatlısı bugünkü yazımızda.

Misafirlerinize farklı bir börek hazırlamak istiyorsanız Antalya mutfağından gelen sütlü serpme böreği kolayca yapabilirsiniz. Hem çay saatlerinde hem de ortaya ara sıcak soğuk olarak yapabileceğiniz serpme börek parmakları yediriyor. Peki serpme börek nasıl yapılır? Tarifi haberimizin detaylarında.

Çay ve kahve saatlerinde sadece 3 malzemeyle hazırlayabileceğiniz enfes, çıtır çıtır adeta hazır alınmış gibi olan Palmier kurabiyeyi evde pişirebilirsiniz. Yapımı oldukça pratik olan pamier kurabiye adını şeklinden alıyor. Pratik Palmier kurabiye nasıl yapılır? Tarifi yazımızda.

İçi yumuşacık, yapımı çok pratik olan fincan tatlısı adeta gönülleri fethediyor. Şık sunumu sayesinde misafirlerinize hazırlayabileceğiniz en leziz tatlılar arasında listesinin başında yer alan fincan tatlısının pratik tarifini sizlerle paylaşıyoruz. İşte pratik fincan tatlısı tarifi:

Her yemeğin yanına yakışacak, üstelik sıfır kalori olan mevsim salatası diyette olanların da rahatlıkla tüketebileceği bir tarif. Renklerin birbirine olan uyumu ile sofraları süsleyen ve iştah açan mevsim salatası sağlıklı olmasıyla da gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz bir besin. Peki mevsim salatası nasıl yapılır? Mevsim salatasının içerisinde hangi sebzeler vardır? Tarifi haberimizin detaylarında.

Kayseri yöresinin geleneksel tariflerinden biri olan fırın ağzının ne olduğunu biliyor musunuz? Peki fırın ağzı yemeği nasıl yapılır? Hem görüntüsü hem lezzeti ile evlere şenlik bir yemek tarifini sizler için araştırdık.

Akşamları çay saatlerinde severek yiyebileceğiniz lezzetli ve pratik bir börek tarifi arıyorsanız Konya'nın meşhur lezzetleri arasında yer alan Mevlana böreğini hazırlayabilirsiniz. Sırf tadı ve kokusu için kilometrelerce gidebileceğiniz Mevlana böreği Konya'nın geçim kaynağı haline geldi. Peki bu kadar övülen Mevlana böreği nasıl yapılır? Tarifi haberimizin detaylarında...

Beş çayına misafirlerinize farklı tatlar sunmak istiyorsanız bu tarif tam size göre! Biraz uğraştırıcı ama hem lezzetli hem görünüşü ile dikkatleri üzerine çeken lavaş külahlar tarifi...

Evde hamburger yapmak isteyenler için muhteşem bir tarif hazırladı. İşte biraz zaman alsa bile tadı ile damaklarda eşsiz bir lezzet bıraktıracak fırında ekmek köfte tarifi...

Pratik tatlı tarifi arayanlar için yumuşacık kıvamlı sünger tatlısının tarifini araştırdık. İşte yapımı çok kolay sünger tatlısı tarifi...

Ev yapımı kıtır kıtır lavaş ekmeğinin üzerine dökülen kıymalı harçla tadına doyulmaz bir lezzete dönüşen yağlamayı evinizde pratik bir tarifle kolaylıkla yapabilirsiniz. İşte sizlere kolay ve lezzetli yağlama tarifi...