PRATİK BİLGİLER
4 YIL ÖNCE
Hoşaf hazırlamanın püf noktaları
Osmanlı sofralarının vazgeçilmezi olan hoşaf, hecelerine ayrıldığı zaman "hoş ve ab" yani tatlı su anlamına gelmektedir.Tatlı su olan hoşaf, Ramazan ayında hemen hemen her iftar sofrasında servis edilmektedir. Peki,hoşaf hazırlamanın püf noktaları nelerdir? İşte, hoşaf yapımında dikkat edilmesi gerekenler...