Közlenmiş kapya biber mezesi, köz biber, ceviz içi, sarımsak ve maydanoz ile yapılan bir eşlikçi tariftir. Közlenmiş kapya biber mezesi tarifini sizler için araştırdık…

Yaz aylarında uygun fiyata satılan kapya(kırmızı) biber, kış aylarında da tüketilmek için konserve şeklinde yapılarak saklanır. Anadolu'nun eşsiz lezzetleri arasında yer alan kırmızı köz biber konservesi ister meze olarak isterseniz de farklı şekilde sofralarda yerini alır. Siz de kırmızı biberden konserve yapmak istiyorsanız mutlaka hazırladığımız tarife bir göz atın.