Kalabalık sofralarının vazgeçilmezi olan ve masaları süsleyen soslar arasında haydari başta geliyor. Birçok yöreye göre haydari sosunun orjinal tarifini sizler için derledik. Yoğurtla buluşan taze dereotunun buluştuğu haydari sosunu evde de kolayca yapabilirsiniz. İşte tarifi: