Orta Doğu mutfağının yerel lezzetlerinden biri olan falafel, sofralarınızın vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alacak muhteşem bir tarif. Sebze sevenlerin bayılacağı, sevmeyenlerin ise çok beğeneceği falafel, adını nohut, taze yeşillikler ve kuru baharatlardan alıyor. Çıtır çıtır kaplaması ve iç harcıyla da damaklarda iz bırakacak olan falafelin tarifini haberimizin detaylarında görebilirsiniz.