Bakanlık'tan 'hileli kıyma' açıklaması
Tarım ve Orman Bakanlığı, bazı basın yayın organlarında yer alan 'hileli kıyma' iddiaları üzerine haberlere konu edilen satış noktalarındaki ürünlerde inceleme başlattığını bildirildi.
Bakanlıktan yapılan yazılı açıklamada, gerek sosyal medyada gerekse bazı basın yayın organlarında yer alan "hileli kıyma" iddiaları üzerine Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü ekiplerince harekete geçildiği belirtildi.
NUMUNE ALINDI
Haberlere konu edilen satış noktalarında bahsi geçen ürün grubu ile ilgili numune alma işleminin gerçekleştirildiğinin ifade edildiği açıklamada, şu bilgilere yer verildi:
İNCELEME BAŞLATILDI
"Rutin olarak yapılmakta olan gıda kontrol ve denetim çalışmalarına ek olarak toplanan numuneler, Bakanlığımız laboratuvarlarında analiz için işleme alınmıştır. İlk analiz sonucuna göre, 'kıymada boya kullanıldığı' bulgusuna rastlanılmamıştır. Ayrıca 9 ilde kıyma ve kuşbaşı üretimi yapan 10 et parçalama tesisinden ve Türkiye genelinde 33 ildeki satış noktalarından numune alınmış olup analiz için laboratuvarlara gönderilmiştir. Çıkacak olan detaylı laboratuvar analiz sonuçları da kamuoyuyla ayrıca paylaşılacaktır."
Açıklamada, laboratuvar analizlerinde, kıymada yağ oranı, cinsiyet tayini, boya, protein oranı gibi detayların incelendiği aktarılarak, halk sağlığı ve gıda güvenliğini ilgilendiren her türlü bilgi, belge ve iddianın Tarım ve Orman Bakanlığınca hassasiyetle ve titizlikle dikkate alındığının altı çizildi.
VATANDAŞLARA UYARI
Bakanlık tarafından yürütülen rutin gıda kontrol ve denetim faaliyetlerinin etkinliğinin artırılması için vatandaşların da sürece dahil olmasının son derece önemli olduğunun ifade edildiği açıklamada, "Tüketicilerimizin alışveriş yaparken, satın aldıkları ürünlerin ambalaj bütünlüğünün bozulmamış olmasına, etiket üzerindeki son tüketim tarihine, işletme onay numarasına, ürünün etikette belirtilen muhafaza şartlarını taşıyıp taşımadıkları gibi kriterlere dikkat etmeleri gerekmektedir. Şüpheli bir durumda Alo 174 gıda hattına veya en yakın il/ilçe müdürlüklerimize bildirmeleri, ihbarda bulunmaları hassasiyetle rica olunur." değerlendirmesinde bulunuldu.
-
Diyetisyen 5 yıl önce Şikayet EtKırmızı eti hayatımdan çıkardım, hem bir çok kansere karşı sizi koruyor hem şeker hastalığını önlüyor, kırmızı etin faydasından çok zararı var, balığa ve tavuğa yönelmelisiniz.Beğen Toplam 1 beğeni
-
canan 5 yıl önce Şikayet Etben daha önce ALO174 arayıp bir firmayı şikayet ettim. yetkili arkadaş gelip yolun karşısından marketin dış cephesine bakarak firma hakkında "TEMİZ" raporu yazdı. içeri girip bakmaya bile tenezzül etmedi. depoda fareler cirit atıyordu oysaki. kime güveneceğimiz konusunda ciddi problem var.Beğen
-
Ümit 5 yıl önce Şikayet EtYazıkBeğen
-
Asabi fırtına61 5 yıl önce Şikayet EtVallahi de devletin ithal edip bazı marketlerde satışa sunduğu et ve kıymalardan ilk günden beri alıyorum ve çok ta memnunum hiçbir şikayet ve olumsuz bir duruma rastlamadım ve şunu da eklemek isterim ki çok ta lezzetli buluyorum inşallah devamlı satış uzun yıllar da devam eder.Beğen Toplam 8 beğeni
-
khk lılar 5 yıl önce Şikayet EtUcuz etin yahnisi yenmezzzz kardeşim. Almayın ucuzdieBeğen Toplam 5 beğeni