En kolay Rus böreği nasıl yapılır? Enfes Rus böreği tarifi

İçi yumuşacık ve lezzetli harcı ile tadına doyum olmayacak Rus böreği çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak türden. Rus poğaçası veya Rus böreği olarak bilinen piroşki nasıl yapılır? Piroşki tarifi ile yapımı ve hazırlanışı için gerekli malzeme listesi sayfamızda bulabilirsiniz.

Pirojki, ayrıca piroshki, patates, et, kesmik ve başka çeşitli dolgular ile doldurulmuş, bireysel olarak pişirilmiş veya kızartılmış çörekler içeren puf böreği. Pirojok, tam boydaki pastayı ifade eden Rus piroqunun küçültücü şeklidir. Pişi gibi yumuşacık, dışı çıtır çıtır olan Rus böreğini sabah kahvaltılarında ya da çay saatlerinde pratik bir şekilde kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Bazıları tarafından piryoşki olarak da telaffuz edilmesine karşın genel olarak Piroşki olarak bilinir. Bu nefis poğaça ve börek kırması hamur işi çok çeşitli malzemeler ile hazırlanmaktadır. Karma tat sevenlerin çok beğendiği lezzetler arasındadır. Sizlere piryoşki tarifinin en kolay halini sunuyoruz.

RUS BÖREĞİ TARİFİ:

MALZEMELER

Hamuru için;

1/2 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 yemek kaşığı toz şeker
1,5 çay kaşığı tuz
1 paket instant maya
6 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
4 su bardağı un

İçi için;

200 gram peynir
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz biber

YAPILIŞI

Derin bir kabın içerisine süt, su, tereyağı, maya ve şekeri iyice karıştırın.

Daha sonra yavaş yavaş unu ve tuzu ekleyerek ekle yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun.

Üzerine nemli bez örterek 40 dakika kadar bekletin.

Hamur dinleninceye kadar iç harcını bir kabın içerisinde karıştırın.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, içerisini hafifçe açın ve hazırladığınız iç harçtan ekleyin.

Güzelce etrafını kapattıktan sonra kızgın yağda güzelce pişirin.

Sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun...

İncekum Plajı Nerede Ve Nasıl Gidilir? İncekum Plajı Özellikleri

İLİŞKİLİ HABER

İncekum Plajı Nerede Ve Nasıl Gidilir? İncekum Plajı Özellikleri
Busenur Karakaya Yasemin.com - Yayın Koordinatörü ve İçerik Sorumlusu
Yasemin - Busenur Karakaya

Editör Hakkında

2015 yılında Kanal 7 Medya Grubu'nun Haber7.com bünyesinde stajyerlik yaptı. 2016 yılında Haber7.com Kurumsal İletişim Sorumlusu olarak mesleğe ilk adımını atarak sonrasında İçerik Editörü ve Sosyal Medya Uzmanı olarak görev aldı. 2018 yılında yeni kurulan Yasemin.com Kadın Sitesinde önce SEO editörü sonrasında Haber Şefi olarak görev yaptı. 2021 yılında Yasemin.com'un Yayın Koordinatörü ve İçerik Sorumluluğu ünvanını alarak çalışmalarına devam ediyor.

BİR YORUM YAPIN 3

Sara 5 yıl önce

Rusların bu peraşkini icliyini patates, kıyma, lahana hatta elmaylada yapan var.

Toplam 6 beğeni

Gülden 5 yıl önce

Bu bizdede var adı el böreği niye adını değiştinizki anlamadım

Toplam 13 beğeni

Ayka 5 yıl önce

Azerbaycan lılar ait hamur işleri çok.Ruslar buna"Peraşki,pirog"diyorlar.

Toplam 9 beğeni