Devlet tarafından kontrolsüz ihracatın denetim altına alınmak istenmesi nedeniyle toplanmasının yasaklandığı "salep soğanı" Siirt'te jandarma ekipleri tarafından bir araçta ele geçirildi. Araç sürücüsüne 387 bin 141 lira ceza verildi.
Siirt'te jandarma ekipleri durdurduğu bir araçta toplanması yasak olan "salep soğanı" ele geçirildi. Araç sürücüsüne biyoçeşitliliği tahrip etmekten 387 bin 141 lira ceza verildi. Salep yetiştiriciliği yapmak isteyenlerin Tarım Bakanlığı İl Müdürlüğü'nden salep tohumu ya da yumrusu alması gerekiyor.
SALEP SOĞANI NEDİR?
2019 yılında salep soğanı yetiştirilmeye başlanmasıyla birlikte girişimciler için piyasada büyük bir önem taşımaya başladı. Yüksek rakımlarda yetişen bu endemik bitkinin yumru kısmından ise süt ve suda kaynatılma işleminden geçerek kurutulan salep elde edilmektedir. Türkiye’de ise salep soğanından üretim amaçlı olarak orkide yumrularının toplanması ile içecek, dondurma gibi sektörlere kaynak sağlamaktadır. Sağlık alanında da birçok faydası bulunan salep soğanı; Grip, nezle, öksürüğün azalması, boğaz ağrısı, kabızlık ve şişkinlik gibi şikâyetlerin giderilmesinde de olumlu etkileri bulunmaktadır.
SALEP SOĞANI NEDEN YASAK?
Salep soğanının yasaklanmasının sebebi bitki türünün yok olma tehlikesi ile karşı karşıya olmasıdır. Bu endemik ve özel olan bitkinin toplanmasının yasak olması Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın "Doğal Çiçek Soğanlarının 2018 Yılı İhracat Listesi Hakkında Tebliği" 30 Aralık 2017 tarihiyle resmi gazetede yayınlanmıştır.
BİR YORUM YAPIN 0