Singapurlulara Türk çayını anlattı

Singapur Türk Kültür Merkezi ve The Fountain Dergisi tarafından Singapur Milli Üniversitesi Ortadoğu Enstitüsünde organize edilen programda "Bir Çay Daha Lütfen" kitabının yazarı Amerikalı Katharine "Kadriye" Branning,  Türk çayı üzerinden Türkiye insanı ve kültürü üzerine izlenimlerini anlattı.

250 kişilik salonun tamamen dolduğu geceye Singapur’da yaşayan Türk vatandaşları da büyük ilgi gösterdi. Şeref konuğu olan Türkiye büyükelçisi Taner Seben programa eşi Binnur Seben ile katıldı. Seben yaptığı konuşmada kültürlerarası diyaloğun önemine değindikten sonra Branning’i Türkiye’nin kültür elçisi olarak tarif etti. Program sonunda davetlilere ince belli bardaklarla çay servisinin yanında simit ve lokum ikram edildi. Çayı genelde süt ile karıştırarak ve büyük fincanlarla içmeye alışkın olan singapurlular Türk çayının demlenme ve servis edilişini ilgiyle takip ettiler.

Programdan bir önceki akşam yazar Singapur’da yaşayan Türklerle Singapur Türk Kültür Merkezinde bir araya gelerek çay tadında sohbet etti.

(Haber 7)