Bir asırlık bu lezzet için 11 ay bekliyorlar
Bursa'da 100 yıllık fırının Ramazan ayında pişirdiği simit makarnası büyük rağbet görüyor.
ABONE OLRamazan ayında sahurda vatandaşlar tarafından tercih edilen simit makarnası, bir asırlık Yerkapı fırını tarafından pişirilip satışa sunuluyor. Simit hamurundan yapılan bu lezzet, pekmezli suda pişiriliyor. Simit makarnası, kıymalı, soğanlı ve salçalı sosla servis ediliyor. Bursalılar tarafından bilinen bu lezzet, tarihî fırında Ramazan aylarında pişirilip vatandaşın hizmetine sunuluyor.
100 yıl önce makarna olmadığı için bu ürünün yapıldığını ifade eden fırıncı Şeref Seymen, "Bursa'da Ramazan ayının olmazsa olmaz lezzeti simit makarnasıdır. Bunu Ramazan ayında çıkartırız. Büyük rağbet görüyor. Bu makarnalar küçük küçük doğranır. İçine suda kavrulmuş kıyma, soğan ve salçayla birlikte dökülüp afiyetle yenilir. Bu ürünün 6 tanesini 5 liraya satıyoruz" dedi.
-
Mevlüt 3 yıl önce Şikayet EtAdana Kazangevrek simidinin ta kendisi.Beğen
-
Karadenizli 3 yıl önce Şikayet EtTemelde duymamış camalda bende duymadumBeğen
-
BilgeDEDE 3 yıl önce Şikayet EtDursun konuyu bili da....Beğen
-
migel 3 yıl önce Şikayet Et39 sene icinde hic duymadim. Bence yalanBeğen Toplam 2 beğeni
-
Abdurrahman 3 yıl önce Şikayet EtBunu senelerdir gesi de yapıyorlar. Fırının önünden geçenlere bedava veriyırlarBeğen
-
ruzgar4701 3 yıl önce Şikayet Etbu lezzet adanada 365 gün var. bilginizeBeğen Toplam 3 beğeni