Tropik burger tarifi

Malzemeler: 6 porsiyon

1 diş sarımsak
1 dilim sandviç ekmeği
60 ml düşük yağlı süt
1 yemek kaşığı Worcestershire sos
½ çay kaşığı tuz
½ çay kaşığı biber
900 gr dana kıyma
6 taze ananas dilimi
6 adet burger ekmeği
ketçap, hardal
Domates
Marul 
kırmızı soğan

Yapılışı:

1. Aşama

Izgarayı ısıtın. Bir kapta ezilmiş sarımsak, ekmek, süt, Worcestershire sos, tuz, biber ekleyip karıştıralım. Kıymayı da ekleyip iyice yoğuralım ve burger köfteleri yapalım. 

2. Aşama

Isınmış ızgarada köfteleri arkalı önlü pişirelim. Daha sonra ananasları 2-3 dk kızartalım. 

3. Aşama

Burger ekmeklerine köfte ve ananası koyalım. İçine marul, domates, hardal, ketçap, kırmızı soğan koyup servis edelim. 

Afiyet olsun...