TÜM YORUMLAR

Yemek
Gerçek Adana kebap nasıl yapılır? Adana kebabın ev yapımı tarifi
YORUMLAR 10
TÜMÜ
-
Osman 10 ay önce Şikayet EtAdana kebabına yazık ettiniz maalesef ne o soğan maydanoz sarımsak bu tarif beyti olur anca Adana sadece kuzu döş dana tranç ve kuyruk yağı tuz pul biberle yapılır içine başkada bir şey girmez bu tarifleri okuyunca mesleğimden utanır oluyorum yazık çok yazık hemdeBeğen Toplam 20 beğeni
-
Erdi 8 ay önce Şikayet EtDana eti kesinlikle kullanilmaz idda bile etmeyinBeğen
-
Ayhan 1 yıl önce Şikayet EtBence et helal bir kurban eti olarak kesimin den sonra bir gün dinlendirme sonrası bir kişilik yapacak san hemen az bişey acı biber Salçasi ekleyip tuzunu ve iyice yurun sonra biraz maydonu atıp şişe düzgün ce takın bakım oluyor mu. (Elinize dikkat yemeyin ))Beğen Toplam 2 beğeni
-
ARDAA 1 yıl önce Şikayet Etbu adana kebap değil köfte kebap tarifi olmuş !!!Beğen Toplam 8 beğeni
-
Yusuf 1 yıl önce Şikayet Et30Dk miBeğen Toplam 2 beğeni
-
Can 1 yıl önce Şikayet EtBu eminim ki lezzetli bir köfte olur ama Adana kebabı değil. Adana kebabı için sadece koyun eti ve kuyruk yağı kullanılır, içine maydonoz, sarımsak ve soğan konmaz. Lütfen araştırınBeğen Toplam 11 beğeni
-
Burhan 1 yıl önce Şikayet EtYANLIŞ: Adana kebabına sarımsak ve sogan konmaz ayrıca erkek kuzu etinden yapılır....Beğen Toplam 8 beğeni
-
İsmet 1 yıl önce Şikayet EtYanlış. Adana kebabında dana eti kullanılmazBeğen Toplam 3 beğeni
-
Çağrı 1 yıl önce Şikayet EtAdana kebap dana eti ile yapılmaz. Özellikle bir yasını gecmemis erkek kuzu eti ile yapılır. Pul biber değil, salc6alik diye bilinen kırmızı biber ile hazırlanır. Makbul olanı etin kendi yagi ile olanıdır. Ekstra kuyruk yağı eklenmez. Zırh ile çekilir et ezilmez böylece suyu kaçmaz. Sizin tarifini verdiğiniz sadece sıradan bir kebap, Adana kebabı bırakın adana yapsın. Yemek isteyen buyursun gelsin.Beğen Toplam 11 beğeni
-
Şinasi 1 yıl önce Şikayet EtGerçek. Adana kebabı kuzueti ve kuzunun kaburgasından olur malzemesi pulbiberi ve tuz taze salçalık kırmızı biberdir yapılışı eti dinlenmiş olacak zırhta çekilecek ve kıymalar kebap şişlerine 100gıramı geçmeyecek şeklinde saplanacak dinlenmiş közde yavaş yavaş pişirirken ince adana tırnak pidesini yaglayarak servis tabagına servis yapıp afiyetlen yenecekBeğen Toplam 2 beğeni
-
Mithat 1 yıl önce Şikayet EtBöyle adana mi olur tamamen yanlısBeğen Toplam 5 beğeni
-
Turker 1 yıl önce Şikayet EtKöfteyi adana yaptı ya tarif vermeden önce araştırBeğen Toplam 2 beğeni
-
Ozcan 1 yıl önce Şikayet EtAlakasi yokBeğen Toplam 2 beğeni