En yüksek 'yeterlilik'teki meyve

Sert kabuklu meyvelerde, 2011/'12 piyasa döneminde en yüksek yeterlilik derecesi yüzde 468,4 oranı ile fındıkla gerçekleşti. Sert kabuklular grubunda yer alan ve kendine yeterli olan diğer ürünler yüzde 102,9 oranı ile antep fıstığı ve yüzde 106,7 oranıyla kestane oldu.

Turunçgiller grubunda yer alan meyvelerin tamamında kendine yeterliliğin olduğu görüldü. Turunçgiller üretiminde en düşük paya sahip greyfurtun yeterlilik derecesi yüzde 723,0 olurken, limon, mandalina ve portakalın yeterlilik dereceleri sırasıyla yüzde 251,0, yüzde 218,6 ve yüzde 122,9 düzeyinde oldu. Diğer meyveler grubunda yer alan, kendine yeterliliğin oldukça yüksek olduğu ürünlerden kayısının yeterlilik derecesi yüzde 524,8, incirin yüzde 993,4, narın yüzde 144,3, üzümün yüzde 134,3, elmanın yüzde 123,5 ve muzun yüzde 47,5 olarak gerçekleşti.

Toplam çay arzının büyük bir kısmı kendi üretimimizden karşılanırken, yeterlilik derecesi yüzde 98,4 oldu.