Küresel gıda fiyatları 6 aydır düşüyor: Raflara yansıyacak mı?

Birleşmiş Milletler (BM) Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), Eylül ayına ilişkin Küresel Gıda Fiyat Endeksini açıkladı.

Endeks, Eylül'de aylık bazda yüzde 1.1 gerilerken, yıllık bazda yüzde 5.5 yükseldi.

Endeksin geri çekilmesinde bitkisel yağ fiyatlarındaki geri çekilme etkili oldu. Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi, aylık yüzde 6,6 azalarak Şubat 2021'den bu yana en düşük seviyesine ulaştı.

Tahıl Fiyat Endeksi aylık bazda yüzde 1.5 arttı. Uluslararası buğday fiyatları yüzde 2.2 toparlandı.

Süt Ürünleri Fiyat Endeksi, büyük ölçüde, piyasa belirsizlikleri ve küresel ekonomik büyüme kaygıları ile birlikte ABD doları karşısında zayıf olan euronun etkisini yansıtarak, ay içinde yüzde 0.6 düştü. Et Fiyat Endeksi yüzde 0,5 geriledi.

Şeker Fiyat Endeksi, çoğunlukla Brezilya'daki iyi üretim beklentileri, düşük etanol fiyatları ve kur hareketi etkileriyle bağlantılı olarak Eylül ayı boyunca yüzde 0.7 düştü.

GIDA KOMİTESİNDEN KRİTİK KARARLAR

Çiğ süt ve kırmızı et başta olmak üzere gıda ve tarım ürünleri fiyatlarındaki gelişmelerin ele alındığı Gıda Komitesi toplantısında, üretici ve perakende fiyatları arasındaki farkı araştıran alt komitenin, ürünlerin arz ve talep durumu, fire oranı, lojistik süreci ve fiyat gelişmelerini analiz ederek, gerekli çalışmaların hayata geçirilmesi kararlaştırıldı. Kent tarımının yaygınlaştırılması çalışmaları hızlandırılacak, TMO, et ve süt üreticilerine uygun fiyatlı arpa ve mısır satacak.