Beyaz et devinde skandal! Firmadan açıklama geldi
Sakarya İl Tarım Müdürlüğü denetiminde tespit edilen zararlı bakteri sonrası ürünler toplatıldı, firmadan açıklama geldi
ABONE OLSakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerince yapılan denetimlerde, beyaz et üreticisi Şenpiliç’in ‘Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte’ adlı ürününde insan sağlığına zararlı Listeria monocytogenes bakterisi tespit edildi. Tespit üzerine ürünler piyasadan toplatıldı, firmaya idari yaptırım uygulandı.
ÜRÜNLER TOPLATILDI, 210 BİN TL CEZA KESİLDİ
Söğütlü 3. Organize Sanayi Bölgesi’nde bulunan işletmede yapılan kontrollerde alınan numunelerde 10.03.2025 son tüketim tarihli ürün üzerinde Listeria bakterisine rastlandı. İnsan sağlığı için risk oluşturan bu bulgu üzerine İl Müdürlüğü, ürünlerin toplatılması ve imha edilmesi yönünde karar aldı.
İşletmeye, 210 bin 622 TL idari para cezası kesilirken, ilgili ürün partileri Sakarya İl Tarım Müdürlüğü gözetiminde akredite tesiste imha edildi.
ŞENPİLİÇ’TEN AÇIKLAMA: “PİYASADA ÜRÜN KALMADI”
Olay sonrası bir açıklama yapan Şenpiliç, ilgili partiye ait ürünlerde Listeria tespit edildiğini doğruladı. Ancak söz konusu ürünlerin piyasadan tamamen toplatıldığını, imha sürecinin Tarım Müdürlüğü onayıyla gerçekleştiğini ifade etti.
Açıklamada, “İlgili parti öncesi ve sonrası yapılan tüm testlerde olumsuz bir bulguya rastlanmamıştır. Piyasada söz konusu üründen kalmamıştır. Tüm üretim sürecimiz Gıda Güvenliği Politikamız doğrultusunda yürütülmektedir” denildi.
NE OLMUŞTU?
Yaklaşık 2 ay önce gerçekleştirilen denetimlerde, Şenpiliç’e ait ‘Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte’ adlı üründen alınan numunede L. monocytogenes tespit edilmişti. Bakteri, özellikle hamileler, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf bireyler için hayati risk oluşturabiliyor. Bunun üzerine ürünlerin geri çekilmesi ve imhası kararı alınmıştı.