Dağda kendiliğinden yetişiyor: Kilogramı 150 TL'den satılıyor
Kahramanmaraş'ta dağlarda kendiliğinden yetişen istiridye mantarını toplayarak geçimimi sağlayan 42 yaşındaki Mehmet Poyraz, mantarların kilogramını 150 TL'den satıyor.
ABONE OL
GİRİŞ 15.12.2024 11:03
GÜNCELLEME 15.12.2024 11:03
ÜLKE'DE BUGÜN
Dağlarda kendiliğinden yetişen istiridye mantarları vatandaşın geçim kapısı oldu.
Mehmet Poyraz, kanser hastalarının enfeksiyon riskini azalttığı bilinen istiridye mantarlarına olan rağbetin her geçen gün arttığını söyledi.
"BU İŞ GEÇİM KAYNAĞIM OLDU"
Belirli zamanlarda, belirli bölgelere giderek mantar topladığını belirten Poyraz, "Rağbet de şu an çok fazla. Kilosunu 150 TL'den satışa sunuyoruz. Bu iş geçim kaynağım oldu. Kapalıçarşı'da beni tanırlar ve burada belirli müşterilerim var. Yemek yapmak için ya da sobanın üzerinde pişirmek için gelip buradan mantar alırlar. Hem sağlığa faydalı olduğu için hem de lezzetini çok beğendikleri için insanların mantara karşı ilgi ve alakaları yoğun." dedi.
KAYNAK : İHA
