Güzel köfte yapmanın püf noktası
Köftelerinizin çıtır çıtır ve lezzetli olmasını istiyorsanız bu püf noktasını deneyin. İşte köfte yapmanın incelikleri...
ABONE OL
GİRİŞ 30.06.2016 09:13
GÜNCELLEME 30.06.2016 11:15
Pratik Bilgiler
Köftenin kuru olmaması için içine katacağınız soğanın yarısı taze doğranmış yarıaı ise hafif yağda kavrulmuş olmalıdır.
Köftenin suyunu kaybetmemesi için ise yüksek ateşte 1 dakika kadar kızartın. Ardından ateşi küçültün ve çevirin. Diğer tarafını kızartırken de ateşi yükseltin. Yarım dakika da diğer tarafını pişirin.