İyi mısır nasıl seçilir?

Haşlandığında mis gibi kokan ve çok sevilen mısır, iyi seçilmediğinde hayal kırıklığına neden olur. Bazen fark edilmeden bayat alınan mısırlar sert ve lezzetsiz olur. Sizde böyle kötü sürprizlerle karşılaşmamak için bu tavsiyelere uyabilirsiniz. 

Mısırın sütlü olup olmadığını anlamak için elinize almanız gerekir. Eğer elinize aldığınız mısır, ağırsa sütlü ve taze bir mısırdır. Ancak mısırlar hafifse bu bayat ve sütsüz bir mısır olduğunu gösterir. 

İyi bir mısır almak için püsküllerine de bakmak gerekir. Eğer püsküller sık ise bu mısırın taze olduğunu anlamına gelir.  

Taze ve organik olan mısırın taneleri seyrek olmalıdır. 

Mısırın tanesine elinizle bastırdığınızda dağılıyorsa bu da mısırın daha taze olduğuna işarettir.