Reis gıda'dan önerililer ''pirinç pişirirken''

1. Pirinci 20 dakika tuzlu, ılık suda bekletin daha sonra yıkayıp süzün.

2. Pirinci ve suyu ölçülü kullanın.

3. Pişme süresince buharın kaybolmaması için tencerenin kapağını sıkıca kapatın. Özellikle doğal kokulu Jasmine pirinci ve pirincin prensi sayılan Basmati pirinci pişirirken buharın dışarı çıkmaması gerekir.

4. Pişme süresini doğru ayarlayıp sonunda pişip pişmediğini kontrol edin. Pirinç eğer suyu tamamen çekmemişse ve taneler sert kalmışsa birkaç dakika daha pişirin.

5. Servis için yayvan bir tepsi içerisine alın ve buharın çıkması için çatalla dikkatlice karıştırın.