Canan Karatay: Veganlık misyonerliktir

Yakın zamanda 'Vegan demek tahıl beyinli demek' diyerek eleştiri yağmuruna tutulan Prof. Dr. Canan Karatay, ekmeğin şişmesine neden olan glamür maddesinin bağımlılık yaptığını belirtti..

Ayrıca, "Vejetaryenlik bir yaşam biçimidir. Ancak veganlık, misyonerliktir” ifadesini kullanan Karatay, tüketilen ekmeğin beyinde morfin etkisi oluşturduğunu söyledi.

Gramür'ün mutluluk hissini verdiğine değinen Karatay, "Adeta morfin gibi bağımlılık yapıyor" diye konuştu. Gramürün tehlikesinin bununla sınırlı kalmadığını savunan Karatay, bu maddenin erkekte ve kadında kısırlığa, çocuklarda ise zeka geriliğine neden olduğunu vurguladı.