Yumurta bozulur mu dolapta? Yumurta buzdolabında nasıl ve ne kadar saklanır?

Birçok kişi tarafından severek tüketilen çoğu zaman kahvaltı sofralarını süsleyen yumurta, lezzetli olmasının yanı sıra faydaları ile de ön plana çıkıyor. Peki, yumurta buzdolabında nasıl saklanır, yumurta buzdolabına konur mu?

ABONE OL
GİRİŞ 28.04.2024 13:46 GÜNCELLEME 28.04.2024 13:47 SAĞLIK
Yumurta bozulur mu dolapta? Yumurta buzdolabında nasıl ve ne kadar saklanır?

Bir çoğumuz yumurtayı buzdolabının kapağında saklıyoruz. Ancak uzmanlara göre, yumurtanın buzdolabı kapağına konulması pek çok sağlık sorununa davetiye çıkarabiliyor. Meğer yıllardır doğru bildiğimiz saklama yeri yanlışmış dedirtecek o bilgi… İşte, çiğ yumurta buzdolabında ne kadar dayanır ve yumurta nerede saklanır sorularının yanıtları!

Yumurtadan 70 kat daha fazla protein içeriyor: Kahvaltınızdan eksiltmeyeceğiniz o besin!

YUMURTAYI BUZDOLABININ KAPAĞINA KOYMAYIN!

Yapılan araştırmalara göre, buzdolabının kapağında üstü açık bir vaziyette saklanan yumurtanın daha çabuk bozulma ihtimali ortaya çıkıyor. Bu yüzden yumurtayı muhafaza etme konusuna daha dikkatli olunması gerek.

Arı ekmeği nedir, faydaları nelerdir? Arı ekmeği nasıl yapılır?

Aronya meyvesi Türkiye'de nerede yetişir? Aronya meyvesi faydaları nelerdir, kilosu ne kadar?

Sabah uyanınca aç karnına sirkeli su içenler aman dikkat! Sirkeli su neye iyi gelir?

Yumurtanın gözenekli yapısından dolayı buzdolabının içerisindeki diğer besinlerin kokusu çok kolay bir şekilde yumurtaya işleyebiliyor. Gözenekli yapısı yumurtayı daha hassas kılarken saklanması konusunda da doğru bildiğimiz yanlışları gün yüzüne çıkardı. Uzmanlar, yumurtanın buzdolabı kapağında saklanmasının sağlık için tehdit unsuru oluşturduğunu açıkladı.

BUZDOLAPTA YUMURTA NASIL SAKLANIR?

Yumurtanın öncelikle serin ve kuru bir ortamda muhafaza edilmesi gerek. Ayrıca buzdolabı haricinde başka saklama alanı mevcut değilse raf ömrünün daha uzun ömürlü olabilmesi için buzdolabının kapak kısmı yerine kendi karton kutusuyla beraber buzdolabının en alt kısmında saklanması öneriliyor. Yumurtalar bu sayede diğer besinlerle daha az etkileşime girmiş ve gözenekli yapısı daha güzel muhafaza edilmiş olacaktır.

YUMURTA KAÇ GÜNDE BOZULUR, NE KADAR DAYANIR?

Eğer yumurta haşlanmış formda ise buzdolabında bir haftaya kadar bozulmadan kalabilir.

Yumurta çiğ ise serin ve kuru yerde 3-4 haftaya kadar, buzdolabında ise 6 hafta kadar tazeliğini koruyabilir.

Beyzanur Özbostan Haber7.com - SEO Editör
Haber 7 - Beyzanur Özbostan

Editör Hakkında

1998'de İstanbul'da doğdu. Çamlıca Kız Anadolu İmam Hatip Lisesini tamamladıktan sonra Üsküdar Üniversitesi İletişim Fakültesi Medya ve İletişim Sistemlerinden derece ile mezun oldu. Ardından Üsküdar Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Medya ve Kültürel Çalışmaları bölümünde tam burslu olarak tezli yüksek lisansını yaptı. Üniversiteye devam ettiği yıllarda çeşitli kurs ve eğitimlerde lisans aldı. 2017'den 2022'ye kadar bir STK'da sosyal medya yöneticiliği görevini üstlendi. Günümüzde, haber7.com'da SEO haber editörü olarak görev yapmaktadır.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR