Lebeni çorbası tarifi
Diyarbakır mutfağından Lebeni çorbası tarifi;
ABONE OL
GİRİŞ 18.11.2013 12:55
GÜNCELLEME 18.11.2013 12:55
Tarifler
MALZEMELER
4 kişilik
2 kg yoğurt
2 su bardağı nohut
1 adet yumurta
3 su bardağı buğday
HAZIRLANIŞI
Buğday ve nohutu bir gün önceden ıslatın ve haşlayın. Ayrı bir kapta yoğurdu çırpın. Haşlanmış nohut ve buğdayı yoğurda ekleyin. Çırpılmış yumurtayı ekleyip kaynayıncaya kadar karıştırın.