Bastık nasıl yapılır?

Malzemeler:

7 çorba kaşığı buğday nişastası
7 su bardağı su
2 bardak üzüm pekmezi
2 su  bardağı şeker

Üzeri  İçİn: Ceviz ve fıstık

Yapılışı:

Nişasta 1 su bardağı su ıslatılır. 7 bardak kaynayan suya pekmez ve şeker eklenir. İyice  kaynadıktan sonra ıslanan nişasta eklenip bir taşım kaynatılır. Servis tabağına  yayılır.Soğuduktan sonra üzeri ceviz ve fıstıkla süslenir.