Milföy simidi tarifi
Çaylarınızın yanında severek yiyeceğiniz bir tarif
ABONE OL
GİRİŞ 09.05.2015 15:34
GÜNCELLEME 09.05.2015 15:34
Tarifler
MALZEMELER
8 adet milföy hamuru
3-4 adet közlenmiş patlıcan
1 adet havuç
150 gr. beyaz peynir
4 dal maydanoz
1 yumurta
Çörek otu, susam
YAPILIŞI:
Havucu rendeleyip tavada soteleyin. Közlenmiş patlıcanı, kıyılmış maydanozu ve peyniri ekleyip karıştırın. Milföy hamurlarından ikisini birleştirip aynı ölçüde açın. İç harçtan biraz koyun. Rulo şeklinde sarıp simit şekli verin. Bıçakla kesikler atıp yumurta sarısı sürün, çörek otu ve susam serpin. Fırında pişirin.