Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi
Zeytinyağlı sevenler için hafif bir tarif;
ABONE OL
GİRİŞ 28.01.2016 13:45
GÜNCELLEME 28.01.2016 13:45
Tarifler
Malzemeler:
1 çay bardağı zeytinyağı
2 adet kuru soğan
500g taze fasulye
3 adet domates
Tuz
Tarifi:
Yarım çay bardağı zeytinyağı tencereye alınır, yemeklik doğranmış soğanlar kavrulur. Temizlenip arzuya göre kesilmiş olan fasulyeler eklenir. Tencerenin kapağı kapatılarak 6-7dk kavrulur. Daha sonra 3 adet kabuğu soyulup doğranmış domates eklenir, 1 su bardağı su ilave edilir. Fasulyeler pişene kadar tencerenin kapağı kapatılarak pişirilir. Ocaktan almadan tuzu eklenir, zeytinyağı da eklenerek servis kaselerine alınır. Soğuk olarak servis edilir. Afiyet olsun.