Patatesli küşleme tarifi

Patatesli küşleme tarifini severek hazırlamanız dileğiyle...

ABONE OL
GİRİŞ 20.03.2016 13:14 GÜNCELLEME 04.04.2016 16:12 Tarifler
Patatesli küşleme tarifi

MALZEMELER


500 gr. küşleme et
5 adet patates
2 adet soğan
3 diş sarımsak
2 adet sivri biber
1 çorba kaşığı salça
2 çorba kaşığı tereyağı
Kekik, karabiber, tuz

YAPILIŞI

İrice doğranmış etleri hiç su koymadan beş dakika kavurun. Her tarafı kahverengi olunca üzerine salça, sarımsak ve rendelenmiş soğanı ekleyip pişirmeye devam edin. Son olarak irice doğranmış patatesleri, tereyağını, baharatları ve az miktarda sıcak su ekleyip kapağı kapalı olarak yaklaşık 35 dakika pirin.