Limon Soslu Tavuk Fileto tarifi

Malzemeler
•    4 parça ince tavuk fileto
•    1-2 yemek kaşığı un
•    1 yemek kaşığı zeytinyağı
•    1 tatlı kaşığı tereyağı
•    1 limonun rendesi ve suyu
•    1/4 demet kıyılmış maydanoz
•    1 yemek kaşığı kapari
•    Tuz, karabiber
•    Semiz otu ve kiraz domates

Hazırlanışı
Tavuk filetoları unlayın. Tavaya zeytinyağı ve tereyağını koyun. Isınınca tavukların iki tarafını kızartıp kenara alın. Tavaya limon kabuğu ve suyu ilave edin. 1-2 dakika sonra maydanozun yarısını ve kapariyi ekleyip tavukları koyun. Kapağı kapalı olarak 5-7 dakika pişirin. En son maydanozu serperek servis yapın. Semiz otu ve kiraz domates ile süsleyebilirsiniz.