Mozarellalı Tavuk Köfte tarifi

Köftelerin en güzelinin tavuk ve mozarellayla yapılacağını kim tahmin edebilirdi ki?

ABONE OL
GİRİŞ 09.08.2016 11:34 GÜNCELLEME 09.08.2016 11:34 Tarifler
Mozarellalı Tavuk Köfte tarifi

Malzemeler:

450 gr tavuk kıyması
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı kişniş (opsiyonel)
1 kase rendelenmiş mozarella peyniri
1/4 kase ekmek kırıntısı
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı çiçek yağı

Yapılışı:

Fırınınızı önceden 375 dereceye ısıtın.

Bir kabın içinde tavuk kıymayı ve geri kalan her malzemeyi yoğurun, küçük toplar haline getirin. Bu miktarlardan en az 20 top köfte çıkacaktır.

Bir tavada köftelerinizi üzerleri kahverengileşinceye kadar kızartın.

Köfteleriniz kahverengileştikten sonra onları fırın tepsisine yerleştirin, 20 dakika kadar da fırında pişirin. Tavuk köfteleriniz servise hazır!