Salatalık Turşusu yapmaya ne dersiniz?
Mutfağınızda yemek hazırlığı için salatalık turşusu yaparak başlamaya ne dersiniz? Sofranıza lezzet katacak salatalık turşusu tarifi!
ABONE OL
GİRİŞ 28.02.2011 10:17
GÜNCELLEME 28.02.2011 10:17
Tarifler
Malzemeler,
1 kilo kornişon salatalık
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1 yemek kaşığı tuz
Su
Hazırlanışı,
Sarımsakların kabuklarını soyun. Salatalıkları bol suyla yıkayın.Orta boy kavanoza salatalıkları yerleştirin.
Sirke, tuz, sarımsakları kavanoza ilave edin. Üzerini geçecek kadar su ekleyin. Kavanozun kapağını sıkıca kapatın. En az 2 hafta karanlık ortamda bekletin.
KAYNAK : Haber7