Kıymalı kabak yemeği
Kabak ve kıyma ile yapabileceğiniz güzel bir yemek...
ABONE OL
GİRİŞ 26.07.2011 10:20
GÜNCELLEME 26.07.2011 10:20
Tarifler
Malzemeler (6 kişilik )
300 gram kıyma
5 adet kabak
4 çorba kaşığı pirinç
2 çorba kaşığı tereyağı
1 adet soğan 2 diş sarımsak
6 dal dereotu
Tuz, karabiber
Yapılışı: Tencerenin içine tereyağını koyun. Rendelenmiş soğanı ve kıymayı ilave edip 5 dakika kavurun. Kabakları 2 santim kalınlığında kesip kıymanın üzerine ekleyin. Yıkanmış pirinci, kıyılmış dereotunu ve ezilmiş sarımsağı 1 su bardağı su katarak tencerenin kapağını kapatıp, 15 dakika pişirin. Sıcak olarak ikram edin.