Fırında yoğurtlu patates kızartması nasıl yapılır? Baharatlı soslu patates nasıl yapılır?
Patates kızartması, günün her öğününde herkesçe çok sevilen hem doyurucu hem de çok lezzetli yemekler arasındadır. Patatesler özel soslarla fırında kızartıldığında ise sağlıklı olmasının yanında çok daha lezzetli olmaktadır. Peki fırında baharatlı patates kızartması nasıl yapılır? İşte Nermin Gül'ün tarifiyle fırında patates kızartması...
ABONE OLFırında patates, kızartmaya göre daha az yağlı olduğundan dolayı hem daha sağlıklı hem daha lezzetlidir. Damak zevkinde göre çeşitli baharatlarla soslar hazırlanarak renklendirilen patates, sabah kahvaltılarında ya da yemeklerin yanında tüketilebilmektedir. Nermin Gül’ün tarifiyle fırında baharatlı patates kızartması hazırlanışı...
Fırında Patates Kızartması Malzemeleri:
- 3 tane patates
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Pul biber
- Karabiber
- Kimyon
- Kekik
- Tuz
Fırında Patates Kızartması Hazırlanışı:
Yoğurt ve baharatlar derin bir kasenin içinde iyice karıştırılır. Ardından dilim dilim doğranan patateslerle harman edilir. Hazırlanan soslu patatesler fırın kağıdı serilmiş fırın tepsisine yayvan şekilde dökülür ve önceden ısıtılan 180 derecelik fırında pişirilir ve servis edilebilir. Afiyet olsun...