Tavuk ciğerli yumurtayı bir deneyin!

İhsan Usta'nın tarfiyle nefis bir yemek yiyeceksiniz! Tavuk ciğerli yumurta.

ABONE OL
GİRİŞ 11.06.2012 11:19 GÜNCELLEME 11.06.2012 11:19 YEMEK
Tavuk ciğerli yumurtayı bir deneyin!

MALZEMELER

250 gr tavuk ciğeri

2 çorba kaşığı zeytinyağında

6 adet yumurta

yarım çay kaşığı tarçın

tuz, karabiber

HAZIRLANIŞI

Tavadaki yağ kızınca, küp doğranmış ciğerleri soteleyin. Ciğerler suyunu çekince baharatları ekleyin. Yumurtaları karıştırmadan, ciğerlerin üzerine kırın. Yumurtalar pişince, doğranmış maydanoz serperek servi yapın.

KAYNAK : Haber7