Susamlı tavuk göğsü
Pratik ve bir o kadar da lezzetli bir tarif susamlı tavuk. Bu tarif çalışan ve vakit sıkıntısı çeken hanımların çok hoşuna gidecek şimdiden afiyet olsun.
ABONE OL
GİRİŞ 24.05.2010 11:49
GÜNCELLEME 24.05.2010 11:49
Günün Menüsü
Malzemeler
- 250 gr tavuk göğsü (ince kesilmiş)
- Susam
- 2 adet yumurta sarısı
- Tuz, karabiber
- 150 gr un
- Kızartma yağı
Yapılışı
1- Tuz ve unu karıştırın. Yumurta sarılarını bir kapta çırpın.
2- İnce tavuk dilimlerini una batırın ve fazla ununu silkin. Sonra yumurtaya ve susama bulayın.
3- Derin bir tencerede veya fritözde, kızgın yağda kızartın. Tabağa alıp acı sosla servis edin.
İhsan USTA