Mastuva tarifi

Yöresel lezzetlerden biri olan Mastuva'nın tarifi İhsan Usta'dan...

ABONE OL
GİRİŞ 08.04.2014 17:05 GÜNCELLEME 08.04.2014 17:05 İhsan Usta'nın Mutfağı
Mastuva tarifi

MALZEMELER

2 kâse pirinç bulgur karışımı
3 kâse yoğur
5 kâse su
Tuz

Üzeri için:

Tereyağı

HAZIRLANIŞI

Yoğurda suyu koyup iyice çırpın. Daha sonra pirinci de ekleyip pirinçler pişene kadar kaynatın ve tuzunu ekleyip ocaktan alın. Büyük kaba alıp üzerine tereyağını koyup servis edin.

KAYNAK : Haber7