Kimyonlu kuzu güveç tarifi
İhsan Usta'nın mutfağından Kimyonlu kuzu güveç tarifi;
ABONE OL
GİRİŞ 22.04.2014 12:40
GÜNCELLEME 22.04.2014 12:40
İhsan Usta'nın Mutfağı
MALZEMELER
1 kg kuzu but kuşbaşı
3 adet kuru soğan
3 adet domates
1 tatlı kaşığı kimyon
Tuz
Karabiber
HAZIRLANIŞI
Kuşbaşını güvece koyup üzerine sırasıyla küp doğranmış soğan ve domatesi ekleyin. Baharatları üzerine serpin ve kısık ateşte 3 saat, etler yumuşayıncaya kadar pişirin.
KAYNAK : Haber7