Ballı bamya salatası

İhsan Usta'nın tariflerinden eşsiz bir salata tarifi;

ABONE OL
GİRİŞ 22.07.2014 13:49 GÜNCELLEME 22.07.2014 13:49 İhsan Usta'nın Mutfağı
Ballı bamya salatası

MALZEMELER

500 gr taze bamya 
1 adet limonun suyu 
1 diş sarımsak 
5 çorba kaşığı zeytinyağı 
1 çorba kaşığı bal 
1 çay kaşığı toz hardal

HAZIRLANIŞI

Bamyaları ayıklayıp yıkayın, yarım su bardağı su Limon suyu ve tuz ile haşlayın. Ayrı bir kâsede zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, bal, hardal ve tuzu iyice çırpıp haşlanmış bamyaların üzerine dökün. 

KAYNAK : Haber7