Domates çorbası tarifi

İhsan Usta'dan domates çorbası tarifi;

ABONE OL
GİRİŞ 04.11.2014 12:10 GÜNCELLEME 04.11.2014 12:10 İhsan Usta'nın Mutfağı
Domates çorbası tarifi

MALZEMELER

3 yemek kaşığı un 
2 yemek kaşığı domates püresi 
30 gr tereyağı 
5 su bardağı su 
Tuz

SERVİS İÇİN:

Kaşar peyniri 
Taze nane

HAZIRLANIŞI

Tereyağını tencerede eritin. Unu ilave edip rengi sararıncaya kadar kavurun. Domates püresini ilave edin. Suyu ekleyip hızlıca karıştırın. Kaynadıktan sonra tuzu ilave edin. 
Kâselere aktarıp, üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Nane yaprağıyla süsleyerek servis edin. 

KAYNAK : Haber7