Domates çorbası tarifi
İhsan Usta'dan domates çorbası tarifi;
ABONE OL
GİRİŞ 04.11.2014 12:10
GÜNCELLEME 04.11.2014 12:10
İhsan Usta'nın Mutfağı
MALZEMELER
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı domates püresi
30 gr tereyağı
5 su bardağı su
Tuz
SERVİS İÇİN:
Kaşar peyniri
Taze nane
HAZIRLANIŞI
Tereyağını tencerede eritin. Unu ilave edip rengi sararıncaya kadar kavurun. Domates püresini ilave edin. Suyu ekleyip hızlıca karıştırın. Kaynadıktan sonra tuzu ilave edin.
Kâselere aktarıp, üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Nane yaprağıyla süsleyerek servis edin.
KAYNAK : Haber7