Kremalı sebze çorbası tarifi
İhsan Usta'nın Mutfağı'ndan sizler için hazırladığımız enfes lezzet kremalı sebze çorbası...
ABONE OL
GİRİŞ 12.04.2016 12:31
GÜNCELLEME 12.04.2016 12:34
İhsan Usta'nın Mutfağı
MALZEMELER
2 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
2 su bardağı su
25 gr tereyağı
Yarım havuç
1 salçalık kırmızı biber
1 kabak
100 gr brokoli
100 ml krema
Tuz
HAZIRLANIŞI
Tereyağını eritip unu kavurun. Su,süt ve kremayı ekleyip iyice karıştırın. Gerekirse su ilavesi yapın. Kaynamaya başlayınca rendelenmiş kabak, küp doğranmış biber, brokoliyi ilave edip karıştırın. Tuz ile tatlandırıp, sebzeler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Sıcak servis edin.