Yiyecekleri saklama yöntemleri

Yiyeceklerinizi uzun süre sağlıklı bir şekilde muhafaza edebilmek için uygun şartlarda saklamanız gerekir. Bunun içinde en etkili yöntem, yiyeceklerle hiçbir şekilde temas etmeyen saklama kaplarını kullanmaktan geçer.

Peki hangi gıdalar için hangi tür saklama kapları tercih edilmelidir? 

- Evinizde hazırlayacağınız yoğurdun tadının lezzetli olması için melamin kaplar kullanabilirsiniz. Buzdolabında bozulmadan durması için ise toprak kaplar en idealleridir.

- Pişmiş tavukları alüminyum folyolu kağıda sarılı bir şekilde saklamalısınız.

- Pişmemiş etleri yine buzdolabında alüminyum folyaya sarıp bekletmelisiniz.

- Kahvaltılık besinleri plastik kaplara koymak yerine cam kaplara koymalısınız.

- Pekmez, turşu gibi asit içeren besinleri cam kavanozlarda saklamalısınız.

- Süt ve süt ürünlerinin bozulmaması için toprak kaplar tercih etmelisiniz.

- Taze sebzelerin saklanması için cam kaplar kullanmalısınız.