Aç karnına ve yatmadan önce tahin yenir mi? Tahin yemenin faydaları!

Anti-enflamatuar özellikleri sayesinde kolesterol seviyesini düşürüp bağışıklık sistemini güçlendiren tahinin faydaları saymakla bitmiyor. Peki, aç karnına tahin yemenin faydaları nelerdir, aç karnına tahin mideye iyi gelir mi?

ABONE OL
GİRİŞ 23.07.2024 12:46 GÜNCELLEME 23.07.2024 12:46 SAĞLIK
Aç karnına ve yatmadan önce tahin yenir mi? Tahin yemenin faydaları!

Tahin, Orta Doğu mutfağından dünyaya yayılan, susam tohumlarının öğütülmesiyle elde edilen bir besin olarak karşımıza çıkıyor. Susam tohumları, beyaz ve siyah olmak üzere çeşitlilik gösterir. Kavrulduktan sonra öğütülerek tahine dönüşür. Yoğun ve zengin lezzetiyle, koyu kahverengi bir yapıya sahiptir. Tahin, tuzlu ve tatlı yemeklerin yanı sıra mezelerde ve salatalarda geniş bir kullanım alanına sahiptir.

Dut yaprağının faydaları: Dut yaprağı çayı nasıl yapılır?

TAHİN NASIL YAPILIR?

Tahin yapımı oldukça basit bir süreçtir. Susam tohumları kavrulduktan sonra öğütülerek kremsi bir kıvama getirilir. Elde edilen tahin, hava almayan bir kapta saklanarak tazelik ve lezzetini korur.

Kakule nedir, nasıl kullanılır? Kakule faydaları nelerdir?

TAHİNİN FAYDALARI NELERDİR?

Tahin, birçok vitamin, mineral ve yağ içeriği sayesinde birçok sağlık yararı sunar:

Beyin Gelişimi: İçerdiği besin maddeleri beyin fonksiyonlarını destekler.

Bağışıklık Sistemi: Tahin, bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olan vitamin ve mineraller içerir.

Kemik Sağlığı: Kalsiyum, fosfor ve magnezyum içeriği ile kemik sağlığını destekler.

Kalp Sağlığı: Doymamış yağ asitleri içeriğiyle kalp sağlığını olumlu etkiler.

Mide ve Bağırsak Sağlığı: Lif içeriği ile sindirim sistemi sağlığını destekler.

Cilt Sağlığı: Antioksidanlar ve besleyici yağlar içeriği cildin sağlıklı görünmesini destekler.

Yenidünya meyvesi hangi hastalıklara iyi gelir? Yenidünya yaprağı faydaları!

Kişniş tozu ve kişniş faydaları nelerdir? Kişniş ve tohumu nasıl tüketilmeli?

TAHİN PEKMEZ FAYDALARI NELERDİR?

Tahin pekmez kombinasyonu da sağlık açısından oldukça faydalıdır:

Enerji Kaynağı: Yüksek enerji içeriği ile günlük aktiviteleri destekler.

Demir İçeriği: Demir eksikliğini önlemeye yardımcı olur.

Besleyici İçerik: Vitamin ve mineral açısından zengin bir kaynaktır.

Bağışıklık Desteği: Bağışıklık sisteminin güçlenmesini destekler.

TAHİN BESİN DEĞERİ NEDİR?

Tahinin 100 gramında bulunan bazı temel besin maddeleri:

Kalori: 85 kcal

Protein: 2.5 g

Yağ: 7 g

Karbonhidrat: 2.5 g

Lif: 1 g

Kalsiyum: 40 mg

Fosfor: 70 mg

Magnezyum: 25 mg

Demir: 1.5 mg

Potasyum: 50 mg

Vitamin B1, B2, B3: Çeşitli miktarlarda bulunur.

TAHİN GÜNLÜK NE KADAR TÜKETİLMELİ?

Genellikle günlük olarak 1-2 yemek kaşığı (30 gr) tahin tüketmek sağlık için uygun bir miktar olarak kabul edilir. Ancak, kişinin yaşına, cinsiyetine, fiziksel aktivite düzeyine ve diğer beslenme ihtiyaçlarına göre bu miktar değişebilir.

AÇ KARNINA TAHİN YEMENİN FAYDALARI

Aç karnına tahin yemek kişinin gün içerisinde enerjik ve zinde olmasını sağlar. Tahini tek başına tüketemeyenler ise tahin-pekmez karışımını deneyerek kahvaltısına ekleyebilir. Ancak miktarında ölçülü davranmak mühimdir.

TAHİNİN ZARARLARI NELERDİR?

Tahin genellikle sağlıklı bir gıda olmakla birlikte, susama alerjisi olan kişilerde reaksiyonlara neden olabilir. Ayrıca, yüksek kalori ve yağ içeriği nedeniyle aşırı tüketim kilo alımına neden olabilir. Bu nedenle, dengeli bir diyet içinde uygun miktarda tüketilmesi önerilir.

Beyzanur Özbostan Haber7.com - SEO Editör
Haber 7 - Beyzanur Özbostan

Editör Hakkında

1998'de İstanbul'da doğdu. Çamlıca Kız Anadolu İmam Hatip Lisesini tamamladıktan sonra Üsküdar Üniversitesi İletişim Fakültesi Medya ve İletişim Sistemlerinden derece ile mezun oldu. Ardından Üsküdar Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Medya ve Kültürel Çalışmaları bölümünde tam burslu olarak tezli yüksek lisansını yaptı. Üniversiteye devam ettiği yıllarda çeşitli kurs ve eğitimlerde lisans aldı. 2017'den 2022'ye kadar bir STK'da sosyal medya yöneticiliği görevini üstlendi. Günümüzde, haber7.com'da SEO haber editörü olarak görev yapmaktadır.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR