Yiyenler yaşadı: Sadece 2 günde kötü kolesterolünüzü düşürüyor!
Almanya’da gerçekleştirilen güncel bir bilimsel çalışma, sadece iki gün süren yulaf temelli beslenmenin “kötü kolesterol” olarak adlandırılan LDL değerlerini anlamlı ölçüde düşürebileceğini gösterdi. Araştırma bulgularına göre, 48 saat boyunca beslenmesini büyük ölçüde yulaf üzerine kuran katılımcıların LDL kolesterol seviyelerinde ortalama yüzde 10’luk bir gerileme kaydedildi.
ABONE OLSöz konusu çalışma, Bonn Üniversitesi bünyesindeki bilim insanları tarafından gerçekleştirildi. Diyabet riskiyle bağlantılı metabolik sendrom tanısı bulunan 32 yetişkinin dahil edildiği araştırmada, katılımcılar iki gün boyunca her gün üç öğün halinde toplam 300 gram suda pişirilmiş yulaf tüketti.
YİYENLER YAŞADI: SADECE 2 GÜNDE KÖTÜ KOLESTEROLÜNÜZÜ DÜŞÜRÜYOR!
Program süresince öğünlere yalnızca meyve ya da sebze eklenmesine izin verildi ve günlük enerji alımı normal beslenmeye kıyasla yaklaşık yüzde 50 oranında azaltıldı.
Araştırmada karşılaştırma yapabilmek için bir kontrol grubu da oluşturuldu. Bu gruba da kalori kısıtlaması uygulandı ancak beslenme planında yulaf yer almadı. Her iki grupta da bazı olumlu değişimler gözlenirken, yulaf ağırlıklı beslenen katılımcıların kolesterol değerlerinde daha belirgin bir iyileşme tespit edildi.
Bilim insanları ayrıca iki günlük diyetin uzun vadeli etkisini de değerlendirdi. Altı hafta sonra yapılan ölçümlerde, LDL kolesteroldeki düşüşün büyük ölçüde korunduğu bildirildi.
Araştırmanın bulguları, saygın bilimsel yayınlardan Nature Communications’ta yayımlanarak kamuoyuyla paylaşıldı.