Kremalı sebze çorbası nasıl yapılır? Havuçlu ve brokoli sebze çorbası tarifi...

Sağlıklı ve besleyici sebze çorbası, mvsim yeşillikleriyle hazırlanmaktadır. Özellikle kış aylarında bağışıklık sisteminin güçlenmesi için bol bol tüketilen sebze çorbası, sağlıklı olmasının yanında oldukça kolay hazırlanmaktadır. Peki kremalı sebze çorbası nasıl yapılır? İşte kremalı sebze çorbası hazırlanışı...

ABONE OL
GİRİŞ 21.04.2021 09:30 GÜNCELLEME 21.04.2021 09:31 YAŞAM
Kremalı sebze çorbası nasıl yapılır? Havuçlu ve brokoli sebze çorbası tarifi...

Mevsim geçişlerinde bağışıklık sisteminin güçlenmesi ve hastalıklara karşı vücut direncini arttırmak için mevsim yeşillikleriyle hazırlanan kremalı sebze çorbası, evde bulunan sebzelerin karıştırılarak hazırlanmaktadır. Baharat ve kremayla farklı bir tat elde edilebilir. İşte Nermin Gül'ün tarifiyle kremalı sebze çorbası hazırlanışı...

Kremalı Sebze Çorbası Malzemeleri

  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ

  • 1 kabak

  • 2 adet havuç

  • 1 adet patates

  • 1 adet kapya biber

  • 2 dal pırasa

  • 1 küçük kase brokoli

  • Tavuk suyu

  • Tuz, karabiber

Kremalı Sebze Çorbası Hazırlanışı

Çorbanın yapılacağı tencereye sıvıyağ eklenir ve ince ince kıyılan pırasa tencereye eklenir ve birkaç dakika kavurduktan sonra kapya biber, kabak, havuç, patates, brokoli de eklenir. Tüm malzemeler 5 dakika kadar kavurduktan sonra tavuk suyu dökülür ve son olarak tuz-karabiber eklendikten sonra blenderden geçirilir. Tüm malzemeler karıştırılmasının ardından son olarak krema eklenir ve kısık ateşte 3-5 dakika kaynattıktan sonra servis edilebilir. Afiyet olsun...

KAYNAK : Haber7