Pratik paçanga böreği tarifi

En pratik şekilde paçanga böreği nasıl yapılır?

ABONE OL
GİRİŞ 17.06.2016 10:07 GÜNCELLEME 17.06.2016 10:07 Yemek Tarifleri
Pratik paçanga böreği tarifi

Malzemeler

1 yufka
8 dilim pastırma
8 dilim kaşar peyniri
Üzeri için
1 yumurta akı
Galeta unu
Kızartmak için
Ayçiçek yağı

Hazırlanışı:

Yufkayı düz bir zemine serin. 8 eşit üçgen kesin. Yufka dilimlerinin kalın kenarlarına pastırma dilimlerini üzerine de kaşar peynirini yerleştirin. Sigara böreği sarar gibi kenarları açılmayacak şekilde sarın. Börekleri önce yumurta akına sonra galeta ununa batırın. Kızgın yağda kızartın. Sıcak servis yapın.

* Lezzet dergisinden alınmıştır.