Hörre çorbası tarifi

Malzemeler:

2.5 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı un
5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı salça
tuz
karabiber

Yapılışı:

Geniş bir tencerede tereyağını eritelim. Un ilave edip sürekli karıştıralım. Koyulaşınca su ilave edip karıştıralım. Üzerine tuz, karabiber ekleyelim.

Başka bir tavada terayağ ile salçayı kavuralım. Karışımı çorbanın üzerine döeklin ve servis edelim. 

Afiyet olsun...