Geçmişten gelen lezzet: Limon peltesi

Sadece 4 malzemeden oluşan bu lezzet sıcak yaz günlerinde içinizi ferahlatacak

Malzemeler:

3 Limon
1 limon kabuğu rendesi 
3 su bardağı su
7 yemek kaşığı şeker
4 yemek kaşığı buğday nişastası
Dilerseniz: Kremşanti

Yapılışı:

Kabuklarını rendelediğiniz limonların suyunu sıkın. Limon suyu, şeker, nişasta ve suyu bir tencerede kaynayana kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra ocaktan alabilirsiniz. İyice soğuduktan sonra kaselere boşaltıp dolaba yerleştirin. En az bir saat buzdolabında bekledikten sonra yiyebilirsiniz.