Enfes barbekü soslu tavuk nasıl yapılır?
Kırmızı et yerine beyaz eti daha çok seviyor aynı zamanda tavukla birbirinden farklı tarifleri deniyorsanız bu muhteşem lezzetimiz tam size göre. Tadı damaklarda kalan enfes bir sosla hazırlanan bu tavuğun asıl adı barbekü soslu tavuk. Dışarıda yediğiniz ancak doyamadığınız barbekü soslu tavuk tarifini evde kolayca hazırlamak için tarifimizi inceleyebilirsiniz.
ABONE OLBinbir türlü sos içerisinden tavua en çok yakışan barbekü sos olduğu uzman şefler tarafından sıkça beyan ediliyor. Tavuk etinin yumuşak ve lezzetli olmasını sağlayan barbekü sosunu evinizde yaparak tavuk yemeklerine farklı bir lezzet katabilirsiniz. Peki barbekü soslu tavuk naısl yapılır? Tarifi yazımızda...
BARBEKÜ SOSLU TAVUK TARİFİ:
MALZEMELER
2 kemiksiz tavuk göğüsü
2 diş sarımsak
2 fincan barbekü sosu
Bir kırmızı biber
Bir sarı biber
2 çorba kaşığı mısır nişastası
Kıyılmış maydanoz
Bir kutu ananas
YAPILIŞI
1. Aşama
Biberleri kısa seritler halinde kesin. Tavukları temzileyip bir kenara alın. Sarımsakları zeytin yağında pişirip daha sonra sarımsakların üzerine biberleri koyarak biberleri soteleyin. Bir süre sonra tavukları da biberli ve sarımsaklı karışımın içene ilave edin.
2. Aşama
Sotelenen biberleri, tavuğu ve ananasları barbekü sosunun içine atarak harmanlayın.
Daha önceden yapmış olduğunuz pilavın yanında servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun...